Dal makhani masala powder recipe in hindi

दाल मखनी और लच्छा पराठा...हाय! हम कभी रेस्तरां जाएं, तो इस मील कॉम्बिनेशन को जरूर मंगवाते हैं। क्या आप भी सोचते हैं कि ये रेस्तरां वाले दाल मखनी कैसे बनाते हैं?

हम कभी भी घर पर दाल बनाएं, तो वह स्वाद नहीं आ पाता है। परफेक्ट मसाला, क्रीमी टेक्सचर और मक्खन का स्वाद, मुंह में पानी ला देता है।

मगर अब आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है, क्योंकि हम आपको रेस्तरां जैसी दाल बनाने का तरीका बताएंगे। आज इस आर्टिकल में आपको एक ऐसे मसाले की रेसिपी बताएंगे, जिससे आप दाल मखनी तैयार कर सकेंगे। यकीन मानिए, इससे स्वाद एकदम परफेक्ट आएगा और आपके परिवार में भी सब यह दाल मखनी खाकर उंगलियां चाटते रह जाएंगे।

क्या होती है दाल मखनी?

दाल मखनी, उड़द की दाल को काफी देर धीमी आंच पर पकाकर तैयार की जाती है। इसमें मक्खन और क्रीम का इस्तेमाल खूब ज्यादा किया जाता है। इस दाल को बनाने का श्रेय कुंदन लाल जग्गी और कुंदन लाल जुगराल को दिया जाता है, जिन्हो

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